Questa guida nasce con il felice intento di semplificare la vita a coloro che, per caso o per volontà, si trovano a dover gestire un piccolo hotel, affittacamere o bed and breakfast; sia che si tratti di nuove attività, sia di esperienze già avviate ma che fanno fatica a restare sul mercato. Vi propongo una serie di accorgimenti preziosi per una gestione intelligente e redditizia della vostra struttura ricettiva, i cui risultati saranno riscontrabili fin da subito. Analizzeremo le procedure di accoglienza degli ospiti, l'assetto delle camere, la predisposizione dei servizi. Una sostanziosa parte dei contenuti approfondirà le strategie di prenotazione e il marketing alberghiero rendendoli accessibili anche ai non addetti ai lavori. Infine, vi regalo tre file Excel da scaricare, già preimpostati con formule di calcolo, per lavorare su: - prenotazioni e disponibilità - scarico biancheria - contabilità e prima nota. La mia esperienza nel settore vi mette a disposizione idee preziose per la vostra attività, sono certa che ne farete tesoro.