Kuba führte Umgestaltungen wie den Prozess der Währungs- und Wechselkursregulierung durch. Diese basierte auf der Vereinheitlichung der Währung und des Wechselkurses, der Korrektur der relativen Preise, der Abschaffung übermäßiger Subventionen und unzulässiger Zuwendungen sowie der Veränderung der Einkommensverteilung in der Bevölkerung. Einer der kritischen Punkte ist derzeit der anhaltende Preisanstieg, insbesondere bei den Grundbedürfnissen. Entsprechend konzentriert sich diese Untersuchung auf die Bewertung der Struktur der Ausgaben und der Verbrauchsnormen in den Preisblättern als Beitrag zur Entscheidungsfindung in diesem Bereich, wobei das Fleischunternehmen Villa Clara als Fallstudie dient. Um das gesetzte Ziel zu erreichen, wurde ein diagnostischer Leitfaden erstellt und angewandt, der es ermöglichte, relevante Aspekte zu identifizieren, die sich auf die Preisbildung des untersuchten Unternehmens auswirken, und dementsprechend wurde eine Reihe von Lösungen vorgeschlagen.