Dans les pays en développement comme l'Éthiopie, on prévoit une croissance rapide des revenus, de l'urbanisation et de la population humaine. Cela suggère que la demande future de lait et de viande augmentera considérablement. D'ici 2050, la demande mondiale de lait et de viande augmentera respectivement de 74 % et de 58 %, et une grande partie de cette demande proviendra des pays en développement des tropiques. Cependant, la productivité des bovins laitiers et des bovins de boucherie est loin d'atteindre les niveaux escomptés, en raison d'une alimentation limitée, d'une mauvaise gestion et d'une méconnaissance des technologies de reproduction des bovins laitiers et des bovins de boucherie. Cet ouvrage présente donc quelques-unes des technologies de reproduction et de gestion modernes et applicables pour augmenter la productivité du bétail. Il est destiné aux éleveurs, aux enseignants, aux étudiants, aux agents de vulgarisation et aux décideurs politiques, principalement sous les tropiques.