" Ce qui ressort clairement de cette longue enquête physiologique, c'est que, soit au nord, soit au midi, les cagots ne se distinguent sous aucun rapport des gens reconnus toujours comme indigènes. Leurs traits, leurs moeurs, leurs habitudes sont les mêmes. Bien plus, -- et la remarque a grande valeur ici, -- les idiomes des différentes variétés de parias sont complètement indépendants l'un de l'autre; chacun d'eux parle la langue même du pays où il est né, breton chez les Bretons, basque chez les Basques, béarnais chez les Béarnais. Or comment admettre que, s'ils appartenaient à une race unique et distincte, contraints partout de ne vivre qu'entre eux, ils n'eussent pas gardé dans l'expression de leurs sentiments ou de leurs idées un souvenir quelconque de l'origine commune ? ..."