Koktajle to rodzaj napoju mieszanego, który jest popularny niemal w każdym kraju. Jest to rodzaj trunku zawierającego środki aromatyzujące.
Zawiera m.in. soki owocowe, sosy, miód, mleko, śmietanę czy przyprawy. Koktajle zyskaly ostatnio na popularności. Koktajle sporządzano z ginu, whisky lub rumu i niewielkiej ilości wódki. Wiele koktajli tradycyjnie przygotowywano przez polączenie go z ginem, znanym jako świder lub martini. Po latach 80-tych wprowadzono ten rodzaj napoju mieszanego. Termin "koktajl" ukul dr David Wonderich w październiku 2005 roku. Jedną z zalet wypicia lyka koktajlu jest to, że lagodzi ból glowy. "Koktajl" to rodzaj trunku skladającego się z cukru, wody i substancji gorzkich.
Znana jest również jako gorzka proca. Mówi się również, że jest to eliksir wyborczy, ponieważ utrzymuje serce silne i odważne. Osoba, która wypila jeden lyk koktajlu, jest gotowa wypic wszystko inne. Koktajle zawierają bardzo malo alkoholu pod względem jakości i ilości w porównaniu do innych napojów alkoholowych. Koktajle są również droższe niż inne rodzaje napojów. W rezultacie barmani zaczęli przygotowywac koktajle. Koktajle miesza się z różnymi rodzajami innych napojów, takimi jak gin, whisky, mleko i śmietana, ale nie z wodą. Skladniki użyte w mieszance różnią się w zależności od regionu.