La bactériologie des infections odontogènes a été largement étudiée et diverses formes de micro-organismes aérobies et anaérobies reflétant la flore buccale normale ont été isolées. L'environnement microbiologique a été pollué par des bactéries résistantes à de nombreux antibiotiques, cette altération de la sensibilité aux antibiotiques étant désormais le résultat attendu de l'utilisation à grande échelle des antibiotiques. Le présent ouvrage aide à déterminer quels antibiotiques doivent être prescrits en premier lieu aux patients souffrant d'une infection odontogène, et à établir si différents régimes antibiotiques sont indiqués en fonction des micro-organismes en cause.