Le millet, le blé, le riz, l'orge, les biscuits, les spaghettis et les nouilles sont principalement consommés dans la ville de Quetta. Ces échantillons ont été prélevés sur le marché de la ville de Quetta pour l'analyse des métaux lourds et des oligo-éléments par spectrophotomètre d'absorption atomique. Les 35 échantillons de céréales, de légumineuses et de leurs produits prélevés sur le marché local de Quetta ont été analysés par spectrophotomètre d'absorption atomique. Après digestion avec 10:3 HNO3/HCIO4 pour l'évaluation de quatre métaux lourds potentiellement dangereux: Cuivre, Zinc, Plomb, Cadmium.