La chirurgie ambulatoire est un concept d'organisation spécifique, centré sur le malade et lié à une durée de séjour régulièrement inférieure à une journée de travail. Son développement est bénéfique à la fois pour le patient, les praticiens et les établissements de santé.Le manuel de la chirurgie ambulatoire est un outil à l'ensemble des oto-rhino-laryngologistes, permettant d'organiser la pratique d'une chirurgie ambulatoire de qualité et de sécurité, et de développer ce mode de prise en charge en intégrant les nouvelles technologies et les concepts d'organisation les plus actualisés.