Os biocombustíveis são uma alternativa ecológica para os problemas energéticos mundiais e podem ser produzidos com a ajuda da celulase. As celulases são enzimas que ajudam na utilização eficiente de resíduos que contêm celulose e resultam na produção de subprodutos úteis. Planeei este trabalho para ajudar todos aqueles que estão atualmente envolvidos na investigação sobre celulases. Foram realizadas experiências detalhadas para fornecer uma visão aprofundada sobre a produção, caracterização e otimização da enzima celulase. O Capítulo 1 fornece uma introdução detalhada sobre a produção, tipos, fontes e importância industrial das celulases. Os Capítulos 2 e 3 fornecem detalhes sobre os produtos químicos e experiências que podem ser usados para a extração e otimização da celulase, a fim de obter o máximo de produtos. Espero que este livro seja útil para aqueles que são novos no campo da celulase, bem como para aqueles que já trabalham com ela.