Les plantes psychoactives sont définies comme des végétaux renfermant des substances chimiques agissant sur certains récepteurs neuronaux. Consommées par l'Homme depuis des millénaires, ces plantes modifient la perception, les émotions et les processus cognitifs.En Amazonie, les populations autochtones utilisent depuis des siècles des plantes hallucinogènes, non seulement dans leurs pratiques spirituelles, mais aussi comme remèdes pour diverses affections mentales. L'Ayahuasca se distingue comme une boisson traditionnelle amazonienne aux propriétés psychoactives. Elle est souvent associée à des transformations brusques, substantiels et durables du comportement et de la perception. Elle est élaborée à partir de l'écorce de Banisteriopsis caapi, qui renferme des alcaloïdes type bêta-carboline, et des feuilles Psychotria viridis, fournissant l'hallucinogène N, N-diméthyltryptamine.Plus récemment, l'usage de l'Ayahuasca s'est étendu en Europe et en Amérique du Nord, non seulement pour des motifs religieux ou thérapeutiques, mais également à des fins récréative.