La monografia è dedicata alle proprietà antimicrobiche (antibatteriche e antifungine) dell'olio essenziale ottenuto da piante aromatiche della flora dell'Azerbaigian. Fornisce informazioni sulle caratteristiche generali delle piante aromatiche, sull'olio essenziale, sulla composizione chimica, sulle proprietà e sull'applicazione. Sono state dimostrate proprietà altamente antimicrobiche dell'olio essenziale contro batteri gram-positivi e gram-negativi e lieviti ottenuti da piante diffuse nell'area dell'Azerbaigian. Il libro può essere utile a scienziati, microbiologi, farmacologi, medici in specialità affini, insegnanti e studenti delle scuole superiori.