In questo numero:- Così la carne industriale si sta mangiando il Pianeta. Intervista all'economista Raj Patel: “È il mondo a buon mercato”;- Bassi stipendi, precarietà e minacce. Le insidie del lavoro dei giornalisti. Il ritratto di una professione in radicale trasformazione e con molti più punti di debolezza rispetto al passato;- Reportage dall’Iraq: così il Paese dei fiumi sta perdendo il suo patrimonio. I cambiamenti climatici e l’impatto delle grandi dighe in costruzione in Turchia e in Iran mettono a rischio il Tigri e l’Eufrate;- Le proteste della società civile infiammano il Niger: in piazza contro l’autoritarismo del governo e la sua politica di austerity;- Spagna, la porta d’Europa per le nuove rotte migranti. Reportage da Tarifa, la più meridionale città dell’Andalusia, dove approda chi hanno attraversato lo Stretto di Gibilterra partendo dal Marocco;- Plastica usa e getta: l’ambiente e i bilanci ne risentono ancora. Vaschette, vassoi, pellicole e flaconi opacizzati abbondano sugli scaffali ma riciclarli è difficile;- Esplorando l’Ecuador, 170 anni dopo. Viaggio nel polmone del Pianeta. Siamo tornati sui passi (rivoluzionari) dell’esploratore italiano Gaetano Osculati;- Sovranità alimentare e turismo responsabile: le nuove sfide di Cuba. Ancora oggi l’isola importa oltre il 60% del cibo che consuma. C’è chi pratica un modello alternativo;- Terzo settore: il cantiere aperto a due anni dalla legge di riforma. Dotarsi di nuovi strumenti e fare chiarezza sulla natura delle organizzazioni sono passaggi essenziali per guardare al futuro;- Andrea Staid. L’antropologia, sapere di frontiera. Scrittore e docente, critica il concetto di multiculturalismo -che crea ghetti e barriere- a favore del meticciato;- Anna Chiara Cimoli. Il museo è di tutti. Gli spazi espositivi non sono soltanto contenitori di oggetti ma luoghi di storie che devono prendere una posizione netta rispetto all’attualità;e tanto altro ancora...